[愛知常滑] めんたいパーク - 中部機場旁、不用預約、免費見學的明太子工廠

2021年8月16日星期一

所有最重要標籤都在標題囉～中部機場旁、免費見學、不用預約的明太子工廠！這表示什麼呢？如果你的班機時間正好讓你有點空餘時間，めんたいパーク就很適合啦～來看看工廠流程、明太子博物館、吃明太子美食、甚至買個明太子帶回國，是不是很讚！

先來個海底影片轉換情境，明太子是來自海底的寶物喔～！

明太子其實是明太子魚的魚卵，這種魚是冷水魚，通常生活在很北很北很北的海域。

魚卵隨著成熟程度的不同而有不同的名字，一般吃到的明太子是用「真子」來做的喔！

如果只有海報介紹也太無聊，怎麼可以號稱是親子景點呢？！在海報的中間當然有不少小孩取向的3C互動遊戲囉！

明太子小知識區我覺得很有趣，放些照片來分享一下～100g的明太子裡面有400,000個小顆粒！是不是很厲害？！而且隨著技術進步，明太子的含鹽量下降、顆粒感也提升囉！

明太子在日本的消費量有多大呢？日本人一年吃掉30000噸明太子，這數字太大所以沒概念，用游泳池來算的話，一年要吃掉124座25公尺長的游泳池的量！是不是超驚人！

另外明太子魚在兩歲就開始有魚卵，不過通常捕捉的是3歲以上的魚，隨著魚越大、魚卵也越大，8歲以上的魚卵約600g～1kg重耶！

魚卵從冷凍保管庫拿出來解凍後，得經過鹽漬、熟成、人工選別、計量、整形、保裝，一天就能生產1000公斤，真厲害。

鹽漬過程，看起來也是全步驟中最機械的部分了。

剩下的就是滿滿人工，工作人員也頗辛苦的，全身包成這樣還得被大家觀賞，靠著豐富的經驗做精密的大小選別、整形等等。

雖然不知道每一箱差別是什麼，但是看得出來吧？！每一箱真的都不太一樣，果然專業啊！

我最有興趣的無疑就是販賣區啦～只是繞了一圈後我還是沒下手，因為小孩好像沒很愛。

只好在試吃區怒吃，試吃品給的超大方，但是突然這麼一大口很鹹的明太子，其實有點不舒服，怎麼不配點白飯，怒！

美食區就很懂，這裡賣的是不同種的明太子御飯糰，有辣的、不辣的、加鰻魚的......等等，買了幾個來吃，滿滿的明太子配上越光米，真的很開胃，連小孩也能一口接一口吃光一整個御飯糰！

推薦指數：★★★
門票：免費
停留時間：1～2小時
官方網站：めんたいパーク
交通方式：名鐵常滑線常滑駅下車後走路約10分鐘

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