[台灣 台北] 赤神日式豬排信義店 - 美味豬排搭配101景觀

2017.07.28（五）

到101旁ATT 4 fun 的5樓試試這家餐廳：赤神日式豬排。

門口的這二隻大豬圓滾滾的身子好可愛！是店豬嗎？好像幾年前有陣子很流行這隻豬？？

信義店的用餐位置真不少！採光裝潢也算舒服。
就算平日中午來用餐，也有八九成滿的客人，該不會都是附近的上班族吧？座位底下備有置物籃，算是一種小貼心？

最受歡迎的果然是窗邊的景觀席，還可以看到101，
來之前記得先預約，臨時來的客人是坐不到窗邊的位置的～

把赤神日式豬排點菜單拍下來給大家參考～
最有意思的是可以外帶豬排及蝦排三明治喔！
還有便當可供選擇，是想讓大家在附近哪裡郊遊野餐嗎？！

這裡不得不稱讚一下服務人員的貼心及訓練有素的服務，
一看到同行友人懷孕挺個肚子，立馬就遞上一顆舒適的抱枕！（這真是無敵加分呀～）

服務人員先送上高麗菜絲野菜及三樣小菜。

這個高麗菜絲野菜，吃完了可以無限續～

我最喜歡淋上有點微酸的和風柚子醬，搭配清脆高麗菜絲一起食用，口感很清爽很夏天，一向不愛吃菜的我都吃了好多～

旁邊的三份小菜是兩人份的量，有醃木瓜絲/台式泡菜/醃蘿蔔絲三種，都還滿開胃的～只是份量少了點，也不能夠再續。

噹噹～～我的主餐上桌囉！
自以為全部吃同一種肉類會太膩，所以今天點的是咖哩風味綜合套餐 330元，搭配的是特色飯：五穀飯。

所謂的綜合套餐，就是腰內豬排X2、里肌豬排X2及蝦排X2，
一種山珍海味的概念，三種口味一次get！
據說採用的日本頂級麵包粉，麵衣炸得酥酥脆脆的，沒有討人厭油膩感，里肌豬排口感紮實有嚼勁，吃下去飽足感十足，可是倒沒有juicy的肉汁跑出來，腰內豬排口感還滿細緻柔軟的，
這次的三種肉類，我個人最推薦蝦排，一塊蝦排裡有2-3隻完整的蝦子，給得很阿殺力！每一口都吃的出蝦子的鮮度及美味，是我最喜歡的單品～
帶有甜味的咖哩醬表現中規中矩，倒沒有特別之處。
豆腐味噌湯的料很實在，但是是標準的台灣味噌。

同行友人點的赤神腰內豬排（小份）260元，表現也還算ok。
以腰內豬排的水準來說，友人覺得跟勝博殿相差不遠，如果要說，但份量比較小也比較貴一點就是了（會不會太坦白了XD）

最後再補上一張結帳處的兩隻小豬照！

食後心得：
喜歡有嚼勁口感的人或是牙齒勇健派，建議挑選里肌豬排；
喜歡軟嫩口感的人或是老人及小孩，腰內豬排還不錯；
愛吃蝦的朋友，記得一定要試試蝦排，真的是吃了不後悔！
雖然價格略高，但能看得到101的景觀加持下，也稍微能夠接受一點。

整體來說，我覺得相較於銀座杏子日式豬排略小失望了些（以上評論僅代表個人感受，每人感覺不同），
不過，信義店獨有的景觀（欣賞101 view）也能稍微彌補一下遺憾囉～

推薦指數：★★★
推薦族群：單槍匹馬、親子同樂、兩小無猜、溫馨孝親、雨天必備
停留時間：2小時
價位：200元以上（加一成服務費）
地址：11051台北市信義區松壽路12號（ATT 4 fun）5樓
官網：赤神日式豬排

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