[滋賀 彥根] 夢京橋城之路 (夢京橋キャッスルロード, Castle Road) - 好吃的比內地雞親子丼及和菓子埋れ木

2015.12.29 (星期二)

到古城參觀之後最重要的是一定要好好逛逛城下町！

就像到國寶犬山城就不能錯過犬山城下町，這次到國寶彥根城就不能錯過夢京橋城之路 (夢京橋キャッスルロード，夢京橋Castle Road)！

（點我瀏覽更多日本關西地區景點分享）

整條街上都是日式古代木屋建築，似乎有經過整理，車道很寬，交通也很順暢，但稍微沖淡了一點古味；兩旁有不少近江牛餐廳、咖啡館、土產店等等，很適合悠悠哉哉地閒逛。

同場加映：[日本中部景點 愛知 犬山] 秋之犬山城與犬山城周邊 - 犬山祭外的下町生活

夢京橋城之路和玄宮園剛好在彥根城的兩側，從玄宮園走過去要繞一大圈，好險我們向飯店免費租借的無敵腳踏車！

經過一早的彥根城、玄宮園， 

到這裡的時候正值中午巴豆夭時間，開始認真找餐廳～登登！我們看上的就是這家號稱日本第一親子丼的「比內地雞（ほっこりや）」餐廳！

主題超級明確，一進門就被大大的「親子丼」震撼到！ 

所使用的是日本三大名雞之一的秋田縣「比內地雞」，這種雞的飼養期長（約180天），採用野放養殖，所以相當珍貴。我們平常最愛買雞肉回家料理，名古屋土雞真的很厲害！
實在很想知道比內地雞到底有多強大呀！

註：日本三大名雞分別是：秋田縣的比內地雞、名古屋土雞以及鹿耳島的薩摩地雞。

菜單只有兩種：比內地雞的拉麵、比內地雞的親子丼。兩層樓的大餐廳還需要排隊等座位呢！好險裡面有提供暖爐，先讓身體回溫一下～

我們點了招牌親子丼，香噴噴～準備開吃啦！
半生不熟的金黃色蛋汁搭配著粒粒分明又有彈性嚼感的白米飯，超級滑嫩入口，雞肉的肉質非常紮實鮮甜，適當的油脂提供了相當的彈性不至於過硬，難怪很多人特地來吃它呀～

再單點三大和牛之一的近江牛肉串燒和比內地雞肉串來試試看，一吃之後，驚為天人！
油脂與牛肉的分佈恰到好處，適當的彈性一點也不會過老，現在想起來，還會流口水呢！真的是不錯吃～可惜稍微貴一點，難得吃到也只好讓它貴一下了。

註：日本三大和牛分別是：神戶牛、松阪牛、近江牛。

桌上提供的有祗園的山椒粉及七味粉，連來源都很講究。吃了一半的原味之後，再加點調味馬上變出第二種風味！

別以為走到底之後就要直接回頭啦！
轉個彎馬上就到了彥根城下的新名所：四番町廣場（四番町スクエア，square），一樣有很多餐廳、咖啡廳等等，不一樣的是：這裡的建築風格完全不一樣，變成大正浪漫風啦！

老街上捕獲頭戴戰國時代井伊家的武士頭盔和紅色鎧甲，終於知道為什麼彥根貓頭上帶的是什麼了吧！

回到夢京橋城之路繼續逛逛， 發現創業200年，曾經獻給天皇陛下的彥根超級名菓：埋れ木！

表面沾滿了混著抹茶的三盆糖(最頂級的糖)，裡面包著手芒豆做的內餡，代表著「吉慶」、「富足」。不清楚什麼是手芒豆，不過日本很多菓子都會用它做內餡，買個小盒的回去吃吃看！

略甜的埋木，卻又沒有一般和菓子的那種超膩無敵甜，非常適合配茶一起享用，感覺格外氣質典雅，似乎很適合當伴手禮，好像很有格調？但是愛吃的我馬上把它吃光光！

這條夢京橋老街長度並不很長，但逛起來卻很舒服，沒有京都老街的人潮來得擁擠喧嘩，淡淡的古意融合在現代的環境中，逛起來非常愜意舒適！推薦大家到彥根城的時候，順道來這裡走走逛逛。

推薦指數：★★★★
停留時間：1小時 (不含午餐)
門票：無料
開館時間：8：30 ~ 17：00
交通方式：
1. 電車（１）：搭JR琵琶湖線到「彥根」下車後，步行5分鐘抵達
2. 電車（２）：搭近江鐵道本線到「彥根」下車後，步行5分鐘抵達

※ 滋賀3日小旅行 ※
Day 1. 竹生島 → 長浜鉄道スクエア → 黑壁スクエア → Hotel Sunroute (ホテルサンルート彦根)
Day 2. 彥根城 → 玄宮園 → 夢京橋(比內地雞、埋木) → 多賀大社 → Hotel New Omi (ホテルニューオウミ)
Day 3. 八幡山(纜車) → 八幡崛 → 風來居 → 年輪蛋糕(たねや)

喜歡我的文章嗎？歡迎加入愛日研的 Facebook | Instagram，就能輕鬆收到最新文章通知囉～