2021年1月17日 星期日

[岐阜 岐阜] 長良川鵜飼傳承館 - 1300年歷史的鸕鶿捕魚法

有聽過鸕鶿捕魚法嗎?這種據說已經流傳1300年的「用鳥去抓魚法」到底是什麼?內容不懂沒關係,走一趟岐阜城的對岸有一座「長良川鵜飼傳承館」,可以隨時參觀唷!

先來介紹這隻最重要的鳥:ウミウ(丹氏鸕鶿),請原諒我眼睛不好使,對焦對歪了。鸕鶿長大後可以長到約85公分,和我兩歲兒子差不多高,抱起來有點長。原則上是侯鳥,不過這邊看得到的都是長期飼養,冬天和夏天的毛色會不太一樣喔。

這種傳統捕魚技法當然漸漸式微,現在基本上是拿來讓大家觀賞,目前日本長良川上就保有這種技術,而且還是由「宮内庁式部職鵜匠」來鵜飼,名字有點難懂沒關係,反正就是跟日本皇室有點關係的指定工作就對了,岐阜市就有這六家「宮内庁式部職鵜匠」,上面印的就是各自的屋號

如果你沒辦法在鵜飼季節(5月中到10月中之間)參加鵜飼観覧船的體驗,那就到長良川鵜飼傳承館吧!
一開始進館參觀還真的有點瞬間當機,這麼漂亮悠閒的景觀休息區也太奇怪了?!偷偷說個小秘密:這區不用收門票!而且還有免費網路可以使用唷~

這景觀是不是很悠閒~而且還沒遇到幾位觀光客,能夠停在這裡發呆的旅行多令人羨慕!前面就是鵜飼主要地點:長良川,對岸山頂上則是岐阜城。

博物館整個非常現代感,看個電影也要融入繪卷概念,前面還是和鵜舟一模一樣的模型,座位區也很不座位,非常時尚!所以我忘記影片到底在播放什麼了~燈燈!

長良川鵜飼歷史

鸕鶿捕魚並不是日本專屬,只是保留到現在的好像只剩下日本和中國而已,而日本這邊現在還有13個地區,最著名的就是現在這裡:岐阜縣的長良川 岐阜市與關市,而長良川的歷史紀錄上已經有1300年囉!

雖然一直以來都是捕長良川裡面的香魚,但是料理方法卻隨著時代變化很大,畢竟食物保存方法和交通速度很關鍵~

鸕鶿水中抓香魚的瞬間

嘿嘿~不要以為在博物館就看不到鸕鶿捕魚,不但可以看到,而且還可以看到水底下的精采瞬間!漁民在鸕鶿脖子上綁了一根繩子,等到鸕鶿鑽到水中抓到香魚後,漁民再把鸕鶿的嘴巴打開,抓起雙腿倒出香魚啦!

運氣夠好的話甚至也能看到現場表演,通常在六日其中一天才會有表演,不過我事前沒查好行程表,所以無緣見到真面目。

鵜匠的世界

原來在長良川鵜飼的6人鵜匠是世襲制!至今都還在沿用傳統的技法,這區就專門來介紹「宮内庁式部職鵜匠」的特色、日常生活和服飾。

正好遇到職人現場編織「足半」,據說穿了這種鞋子可以讓鵜匠或船夫在河上作業的時候比較不容易滑倒。默默地衍生成考生合格祈願御守,保佑考生不會在考場上失足滑倒。

鵜的世界

四倍大的鸕鶿模型意圖很明顯,就是要告訴我鸕鶿的秘密啦!只是這隻鸕鶿太大太大,一歲多的兒子嚇到一直討抱抱。

藉著小遊戲可以多認識鸕鶿一點點,就算不會看字也可以把自己當成負責抓鸕鶿的漁民們。

最後一定要介紹所在地:長良川,這可是號稱日本三大清流之一呢!而長良川上最紅的當然就是世界農業遺產的「鮎魚」(香魚)啦!

周邊設施

話說岐阜城並不在車站旁邊,有不少人是轉乘巴士或是租借腳踏車,這邊也有腳踏車站唷!

另外在同棟建築物的後方還有餐廳,也是因為繞到後面來才發現文章最前面那個對不到焦距的鸕鶿囉~

抱歉我這篇文章實在拖太久,味道我實在想不起來了,放個照片讓大家視吃就好。

「長良川鵜飼傳承館」範圍不大,裡面遊客更是稀疏,應該不會倒吧!?展品設計頗為時尚,介紹的內容卻很有歷史價值,很適合沒機會親自參加鵜飼觀覽船的人,或是參加觀覽船前也可以過來先增長一些知識唷!

官網:長良川うかいミュージアム
推薦指數:★★★☆
停留時間:約2小時
門票:大人500円、中小學生250円
開館時間:
    5月1日到10月15日:09:00~17:00,期間不休館
    10月16日到4月30日:09:00~19:00,每週二、年末年始不休館
交通方式:JR岐阜駅、名鉄岐阜駅轉巴士N系統或巴士市內ループ線「鵜飼屋」下車(約15分鐘、單程220円),再走路約6分鐘

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