[愛爾蘭 霍斯] The Oar House - 意外吃到人生最鮮最好吃海鮮

聽說Howth的海鮮很好吃？

既然今天午餐已經在懸崖步道上隨意吃點點心餅乾解決，晚餐就來吃大餐吧！

聽說Howth的餐廳都要事先預約，但是帶著小孩爬步道，怎麼可能預約出準確時間呢～好險的是，雖然是我們的晚餐，但是其實只是下午時間，應該找得到餐廳吧？

可以！

只是要等兩三四個小時，好險這家只讓我們等半小時，呼～！

老實說我真的是個對淡菜（貽貝）一點愛都沒有的人，但是歐洲啊......不過，這是第一次吃到完全沒有腥味的淡菜！！瞬間刷新了我對這道食材的所有認知，只有乾淨、純粹的海洋鮮甜，貝肉飽滿彈嫩，太好吃啦！

這個賣向不佳的巧達濃湯，卻是今日第一名！奶油基底混著海鮮的鮮甜撲面而來，裡面各種好吃食材，軟爛的馬鈴薯丁、彈牙的海鮮肉，湯的鹹度恰到好處，層次豐富得讓人忍不住閉上眼睛細細品味。以往濃湯都很不受我家小孩歡迎，這碗我卻只能喝到少少幾口！

在倫敦吃到非常普通的炸魚薯條，但是這裡的魚卻非常彈牙，外皮又煎得金黃酥脆，鮮味也在這個過程中一點一點地釋放出來，清爽不膩，完美。

說的好像道道都有多美味，也要誠實說一句——魷魚卷，普通了。
裹粉炸得還算酥脆，但魷魚本身沒什麼彈性，鮮味也不算突出，在今天這桌驚喜連連的菜色裡，它只能默默待在「還可以」的行列。

睡覺前和孩子們討論今天去過的行程，結果小孩最記得的就是這餐超好吃！但是荷包真...的...好...痛......，好的，爸媽回去好好賺錢，再多吃兩次這價位的東西，我們家大概會破產。

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